Tantura - Israel no Bairro Alto
Andava eu há muito tempo a querer fazer uma visita ao Tantura no Bairro Alto e felizmente por grande coincidência de bom gosto, uma grande amiga quis fazer o seu jantar de aniversário por lá.O Tantura é um restaurante de comida Israelita e para quem não sabe (tipo eu, até ver o menu) é um estilo de comida muito semelhante a quem vai a um Joshua Shoarma, mas só que não. É mesmo muito melhor... esta comparação é quase que ofensiva, porque é o mesmo que comparar um hambúrguer artesanal ao McDonalds!O espaço estava cheio a uma terça-feira, o que me leva a pensar que reservar mesa é mesmo uma boa ideia, a decoração é simples e muito intimista: um prato de cada nação, cadeiras e mesas toscas, candelabros com velas... muito giro! Fomos bem recebidos, staff 5 estrelas e que teve a paciência de quase nos explicar o menu inteiro!
O bom de irmos em grupo a um sítio destes, é que podemos entrar em modo partilha e experimentar um bocadinho de tudo. Por isto mesmo, e por sermos 7, pedimos vários pratos que não consigo de forma alguma reproduzir os nomes sem ver o menu (e isso não vai acontecer que dá trabalho).Começámos pelos clássicos: falafel e hummus. As falafel estavam óptimas mas o hummus tocou no divino, tinha uma mistura de pimentos e salsa por cima que lhe dava um toque diferente e a consistência estava maravilhosa. Nunca comi um tão bom! Ah! E de entrada eles colocam um pão feito por eles delicioso com molhos caseiros...
Os outros pratos: desde folhados recheados com carne e queijo, a um género de iogurte de queijo caseiro acompanhando com o pão pita, couve flor fumada, um género de molho de tomate com pimentos e carne com ovos escalfados... nós fomos umas verdadeiras bestas!
Depois de provarmos a carta quase toda, claro que sobra sempre um espacinho no estômago dilatado para experimentar as sobremesas! Trufas de chocolate cobertas com pistachio, um pudim cor de rosa que era muito bom mas não faço ideia do quê e ainda Baclava (que aconselho vivamente!)
É um espaço sem dúvida a voltar, o preço é super aceitável e é realmente uma experiência única. Vale mesmo a pena!Tantura, encontramo-nos em breve :)Nota crítica: não coloquem a menina que só fala inglês a receber as pessoas... ainda há portugueses a ir comer ao Bairro Alto...
