Chirashi - sushi bowls
Estava eu a dar uma vista de olhos pelas fotos que tenho em back-up, apercebo-me do maior escândalo de sempre que cometi nestes últimos tempos... COMO ASSIM AINDA NÃO ESCREVI UM REVIEW SOBRE O CHIRASHI?????
LM, bad foodie! Really bad foodie!
Quem segue o meu Instagram pode testemunhar que, muito provavelmente, se há sushi bowls que lá são partilhadas com (demasiada até) frequência são as do Chirashi.
Conheci este restaurante através da Uber Eats (e mais uma vez, na pesquisa de promoções agradáveis à carteira). Já tinha visto um ou outro story com estas bowls e decidi experimentar.
O meu primeiro amor foi o Salmão Gomá. O segundo foi o Salmão Gomá com extra de manga... A partir daí foi difícil mudar de opção. Hoje em dia posso dizer que já experimentei todas as bowls. Continuo com o meu amor à primeira vista, o Gomá!
O Namban é a minha escolha quando me apetece variar um pouco e tem aquele toquezinho picante. A combinação entre o salmão e os morangos é deliciosa!
O arroz é sempre feito na perfeição, todo o peixe extremamente fresco e todos os restantes acompanhamentos de óptima qualidade. Não há um bowl que tenha experimentado que não tenha um equilíbrio perfeito entre todos os componentes.
A relação custo-benefício é sem dúvida a melhor que já conheci neste tipo de comida.
Além de pedir muitas vezes para o escritório, também costumo ir lá pessoalmente para levar para casa. Com o desconto de 15% através do pagamento com a APP Zomato, torna-se uma opção não só saborosa e de muita qualidade, como também em conta. Da última vez, levei 4 bowls e ficou cerca de 8€ por bowl. É uma maravilha!
O espaço de Telheiras é super agradável mas não é muito grande e agora na antiga loja tem os Ramens (que ainda não provei). Há uma nova loja um pouco mais à frente com as bowls.
Estou muito curiosa para experimentar os Ramens, mas fica difícil quando tenho de optar por não comer um bowl destes...
Sem dúvida, o Chirashi é um 5 e está no meu top.
