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Jan19
MUSA
LM
A minha irmã fez anos e decidiu combinar copos de final do dia com a malta toda na cervejaria MUSA, fiquei super entusiasmada pois não só é a minha irmã a fazer anos como andava há imenso tempo a querer ir conhecer este espaço que oiço constantemente falar na VodafoneFM. Tendo também em conta que para mim e para o meu querido esposo não há melhor bebida que cerveja, isto prometia.Zarpamos ao final do dia para o local combinado, chegamos que nem dois cubinhos de gelo ao Musa porque decidimos ir de mota no dia mais frio do ano... e quando entramos, uau! aquilo é mesmo giro. O espaço tem um ambiente espetacular, estamos literalmente dentro da fábrica mas super confortáveis e tem um estilo muito próprio (uma beca hipster, mas isso tá super in).
Os empregados também estavam dentro do tema e não foi propriamente o ponto mais alto da nossa visita, fomos recebidos com um "8 euros" arrogante e seco, depois de pedirmos umas cervejas e um prego e acharmos que a nossa carteira tinha sido um pouco violada. Mais violada ainda quando a comida chegou à mesa... as cervejas, tendo em conta que são artesanais e ESPETACULARES, faz sentido que sejam 2,5€ o copo. Agora... um mini-prego minúsculo... e um tamale (na foto) que eu ainda agora me pergunto porque raio pedi aquilo... não, meus amigos... aquilo não é um sítio feito para comer. Mas reforço, que para beber uma bela cerveja... sim! Isto é o sítio certo.
Eu acredito que o problema foi nosso, éramos um grupo gigante a pedir comida (porque ao final de um dia de trabalho, estava tudo a falecer de fome) e à medida que o tempo ia passando para esperar que todos chegassem, a fome também chegava. A cozinha não deve estar preparada para tanto, e nem devia! O meu conselho seria dedicarem se a 100% as cervejas e deixarem apenas uns aperitivos... ou só pregos! Mas aquele tamale... o que era aquilo?Em relação às cervejas, que isso sim foi a estrela da noite, eu provei umas 3 ou 4 e gostei de todas. Lembrar me dos nomes? Oh meus amigos, vocês já me conhecem... nunca decoro! Só me lembro da Blondie (? Acho que era blondie) que acabava por ser a mais simples e que me sabia melhor.
Recomendo vivamente uma visita a este espaço, que apesar de não prezar pela comida, preza muitíssimo pela cerveja e pelo bom ambiente!Zomato: 4(A comida estragou o 5)
Quando fui para a minha mesa, tive a oportunidade de apreciar com calma todo o menu e espaço tendo em conta que a minha date estava ligeiramente presa no trânsito, pedi à empregada de mesa super querida para me aconselhar em algumas entradas e fui totalmente sugestionada por ela: um ceviche de salmão e camarão com um toque de caril, espetacular e diferente! Mais tarde quando a minha amiga chega, complementámos as entradas com um carpaccio de salmão braseado, com um ligeiro picante que lhe dava um outro sabor. O facto do espaço ter Zomato Gold ajuda a podermos cometer estas loucuras de uma entrada por pessoa... (pensamento dji pobriiiiiii!)A carta de vinhos é de perder a cabeça!
Como duas bestinhas totalmente assumidas e fora do armário, pedimos o maior combinado de fusão que havia. Como sabem, sou bastante adepta do tradicional, mas a menina sugeriu este pois eles não abusam assim tanto da fusão. E tinha razão sim senhora!A tábua onde servem o sushi é imponente, espetacularmente bem apresentada. Os olhos também comem, e ficaram logo cheios!
O peixe estava fresco, as peças estavam bem confeccionadas. Foi o melhor que já comi? Não. As peças eram mais do mesmo... dispensava os fritos, mas isso é gosto pessoal. O peixe usado é mais do mesmo: salmão, atum e um peixe tipo branco (seria dourada? Seria qualquer coisa boa). Talvez a minha expectativa fosse tão alta que não me surpreendeu, estava à espera de algo mais elevado... Para o preço do all you can eat às segundas e terças, acho que vale muito a pena. Mas para o preço à carta... era esperado um nível acima.No final das contas, aquelas entradas e tudo o resto estava tão bom, que só tenho a recomendar uma visita aqui.Vou voltar com certeza, o serviço é efetivamente muito bom. E quero muito experimentar a esplanada exterior que têm no verão! E todas as outras entradas da lista...
O bom de irmos em grupo a um sítio destes, é que podemos entrar em modo partilha e experimentar um bocadinho de tudo. Por isto mesmo, e por sermos 7, pedimos vários pratos que não consigo de forma alguma reproduzir os nomes sem ver o menu (e isso não vai acontecer que dá trabalho).Começámos pelos clássicos: falafel e hummus. As falafel estavam óptimas mas o hummus tocou no divino, tinha uma mistura de pimentos e salsa por cima que lhe dava um toque diferente e a consistência estava maravilhosa. Nunca comi um tão bom! Ah! E de entrada eles colocam um pão feito por eles delicioso com molhos caseiros...
Os outros pratos: desde folhados recheados com carne e queijo, a um género de iogurte de queijo caseiro acompanhando com o pão pita, couve flor fumada, um género de molho de tomate com pimentos e carne com ovos escalfados... nós fomos umas verdadeiras bestas!
Depois de provarmos a carta quase toda, claro que sobra sempre um espacinho no estômago dilatado para experimentar as sobremesas! Trufas de chocolate cobertas com pistachio, um pudim cor de rosa que era muito bom mas não faço ideia do quê e ainda Baclava (que aconselho vivamente!)
É um espaço sem dúvida a voltar, o preço é super aceitável e é realmente uma experiência única. Vale mesmo a pena!Tantura, encontramo-nos em breve :)Nota crítica: não coloquem a menina que só fala inglês a receber as pessoas... ainda há portugueses a ir comer ao Bairro Alto...
- O sushi: vem sempre super bem composto e como os olhos também comem... é impecável! A proporção tradicional/fusão é equilibrada (e quem lê os meus reviews, sabe que isto é importante!) e o peixe é sempre fresco e com um bom corte. A variedade de peixes resume-se ao salmão, atum e peixe branco, o que é uma pena.
Como vamos sempre no modo all you can eat, fico sempre super satisfeita (a rebolar ligeiramente) e o preço é aceitável.
Pontos negativos:- Deixaram de aceitar reservas e isso para mim é realmente um turn down. Eu não vou parar a Odivelas de propósito para lá ir e... além de não ter mesa, a lista de espera é horrenda e tenho de ficar uma hora à espera!! Já aconteceu e digo vos que fui comer uma francesinha na casa ao lado, fiquei chateada (e olha que eu adoro francesinhas, mas quando quero sushi, é sushi!!!)- Não é propriamente um restaurante que se preze pela simpatia dos funcionários. Acho que o facto de terem muito movimento faz que se esqueçam que existe algo muito importante chamado: "um serviço de excelência é meia-casa feita". Já lá fui demasiadas vezes para poder afirmar esta questão da falta de simpatia com algum conhecimento de causa, não foi um caso isolado.- Aconteceu mais do que em uma visita, pedirmos uma segunda rodada de sushi para a mesa e demorarem imenso tempo a trazer. Tivemos que ser insistentes, a roçar o ser chatinhas, e fazem aquele ar de quem se esqueceu... mais meia hora depois trazem meia dúzia de peças nada de especial... epá... acredito que não seja de propósito, mas não gosto de ir a um sítio pagar por um all you can eat e sentir me culpada por pedir mais.Resumindo: vale a pena ir lá parar para experimentar quando nos apetece um sítio diferente, porque realmente é uma boa opção dentro do que há à volta. Contudo, pessoalmente deixei de lá ir porque: (1) sem reservas e (2) com a simpatia a descurar... oh meus amigos, há tantos bons restaurantes de sushi em Lisboa, não se podem dar ao luxo de falhar nestes dois pontos.Hei de voltar, se fizerem reservas 😝
