Pasta-expert ***
Master na arrumação da caixa de sushi ***
Doutoramento na cozinha do desenrrascanço ***
Veggie Friendly ***
Viciada em comer-fora e arruinar carteiras
Todos temos pratos ou tipos de cozinha favoritas, e para quem me segue há algum tempo, seja por aqui ou pelo Instagram, sabe que eu tenho problemas com sushi. Tenho, não há como negar.
Olá, eu sou a LM, tenho demasiados anos, e sou viciada em sushi.
Eu fico a tremer, toda suada, cheia de comichões, só de pensar que vou comer sushi dali a umas horas, tal é normalmente a ressaca. Mas agora parando um pouco com o exagero desta descrição de amor a esta iguaria nipónica, vamos acalmar e falar sobre a experiência no Kantō (nota técnica: eu não sei colocar esta barra em cima do "o", tive de copiar imensas vezes - se alguém quiser explicar como se eu fosse muito burra, agradeço que o deixem nos comentários para uma próxima).
Bem (p%rra que chata), lá fui eu e o meu esposo até ao Kantō que fica numa zona que amamos demais: na estrada da Luz, relativamente perto das Torres de Lisboa. Este sítio é muito especial para nós, dado que morei ali muito perto, onde passámos muito tempo do nosso primeiro ano de namoro. O restaurante está super bem localizado, com uma esplanada gigantesca que nos convida a voltar nos dias de maior calor para aproveitar as boas noites Lisboetas.
A decoração do espaço no seu interior é convidativa, com um ar mais modernaço e a fazer juz ao tipo de sushi que se faz ali: de fusão - é mais criativo, mais moderno, mais cenas.
Como talvez se recordem, eu sou mega fã de sushi tradicional e também gosto de dar umas mordidinhas em sushi de fusão (bem feito). Se calhar tenho de dar aqui um pouco mais de contexto na parte do "bem feito", é que para mim é sempre um risco provar novos sitios de sushi deste género: ou amo, ou odeio. Não costuma haver um meio termo... porque não é nada fácil encontrar espaços que o façam sem entrar no exagero de molhos, fritos, frutas, e coisas estranhas.
Ficámos numa mesa perto dos sushimans e digo-vos que o balcão impressionava: as peças de peixe com um ar bem fresco, bem acondicionadas, tudo limpo e impecável. Vi vários tipos de peixe, o que me traz logo um alívio por que sabem o que estão a fazer.
No Kanto, temos a opção de pedir à carta mas também escolher um dos dois menus de degustação: o Japonês (15€ ao almoço ou 20€ ao jantar) e o Fusion (18,6€ almoço e 24,9€ ao jantar - que inclui mais coisas que o primeiro, tipo katsu de porco e outras entradas japonesas mais elaboradas). Nós fomos pelo Japonês, que inclui carpaccio de salmão, hot rolls, spring rolls e a selecção de sushi e sashimi do chef.
Como não sou grande fã de hot rolls, pedi para serem moderados nos fritos, um pedido que foi prontamente atendido. Mas claro, primeiro veio o carpaccio de salmão, que estava muito bom, mas que pecava por serem poucas peças.
Os hot rolls e spring rolls, apesar de eu ter esta esquisitice com eles, estavam mesmo muito bons (o que não costuma ser algo que eu escreva!).
A selecção de sushi e sashimi, além de ter uma apresentação cuidada (os olhos também comem!) continha peças que não vemos em todos os restaurantes: sashimi de polvo, algumas misturas fora do normal com vários tipos de peixe na mesma peça. Muito criativo! O arroz estava bem feito, a proporção das peças muito equilibrada (sim, sushi quer-se em peças pequenas!), nada de sushi de fusão demasiado exagerado nós molhos (muita fruta, mas pronto são gostos). Gostei bastante apesar de não ser a minha praia tradicional do costume.
As sobremesas eram super fofas: um brownie e um petit gateau de chocolate, com gelado e uma apresentação super colorida. Estavam óptimos, mas tenho pena que não sejam feitos no local... Isto foi um ponto a menos.
Se é dos meus sushis preferidos? Não, acho que tem muita margem para melhorar alguns detalhes: a qualidade do atum e/ou preparação (não estava fantástico), o Su do arroz estava demasiado doce para mim, as sobremesas de supermercado... são pormenores vá. A experiência de forma geral foi muito boa para um preço justo, só acho que tendo em conta a oferta que há hoje em dia, tem todo o potencial para se destacar ainda mais e subir a parada. E principalmente se aquela esplanada fantástica for melhor aproveitada para o verão e quem sabe até inverno (espaço não falta!)
Quando formos matar as saudades da zona, é sem dúvida um spot para voltar!
O melhor de tudo, tem 20% de desconto em Zomato Pro! É de aproveitar :)
Sopa no pão... Sopa? No pão? Mas como no pão? - há dias assim, em que o meu cérebro não consegue deslindar os mistérios de uma sopa dentro de um pão... Ou melhor, até consegue imaginar a parte mais simples: uma sopa enfiada dentro de um pão! Mas depois vêm as perguntas:
- Como é que aquilo não empapa tudo e começa a verter sopa por todo o lado?
- Para não verter, oh meu Deus!, deve ser um pão rijo-comós-cornos!
- Mas como é que sopa dentro de um pão pode ser uma refeição? Isso é uma entrada! Sei lá, q'horror!
Mas pronto, depois de me calar um bocado, lá fomos nós lindas até ao Sopa no Pão para responder a todas estas dúvidas e experimentar a ementa. Estava bastante entusiasmada, porque não sabia mesmo ao que estava a ir.
A mesa já nos esperava com algumas entradas, não fosse eu chegar um pouco em cima da hora porque fui parar ao espaço da 5 de Outubro ao invés da Defensores de Chaves... My bad! Tudo o que lá estava tinha bom aspecto: ora eram queijinhos para espetar no mel, ora era tostinhas com paté de atum (deliciossssoooooo!), ora eram tostinhas com salmão fumado e um creme de queijo divinal... Ah claro!! E uma primeira pequenita amostra do que vinha aí: um pão com guacamole e frango. Também lá estavam uns sticks de cenoura e courgete para molhar numas maioneses com coisas, mas eu não lhes liguei nenhuma tal era a variedade de entradas para experimentar.
Na Sopa no Pão existem 3 tamanhos de prato que podemos pedir: o mini (que é do tamanho de uma empada, ou maiorzito vá), o médio (que já é uma tijelinha de sopa normal) e o grande (que é um tijelão grande). Estas "tijelas" que vos descrevo os tamanhos são o pão! Existem vários tipos: o normal que é pão Alentejano, o de cereais, de beterraba, milho... e de vez enquanto para fazer pairing com os pratos do mês podem também variar o tipo de pão.
A parte da sopa... oh meus meninos, aquilo é mesmo comida a sério dentro do pão... e o mais incrível, é que TUDO mas TUDO estava maravilhoso. Tão a ver quando a oferta é muita nós temos tendência a pensar que nada vai ser extraordinário? Aqui foi ao contrário... TUDO estava maravilhoso! Pedimos que o chef nos surpreendesse e que nos servisse nos pães maiores os melhores pratos de forma a partilhar e poder provar vários: Caril de peixe, Chili, Francesinha, Frango&Bacon com queijo, Strogonoff de frango e caldeirada de peixe.
Tenho a dizer que gostei de todos, mesmo a sério, mas se tivesse de escolher dois (que é o que vai acontecer em poucos dias) teria de dizer o Frango & Bacon e o Caril.
Todos os pratos estavam extremamente equilibrados, saborosos, aquela comida que nos traz aquele conforto quando precisamos de comer a sério ("comer a sério": se tens problemas com comida como eu, vais entender). O pão efetivamente ensopa um bocado o molho da própria comida, o que eu poderia achar que era mau, mas não é. Tão a ver quando no final de um granda strogonoff nós pegamos no pão para ensopar no molho do tacho e a nossa mãe começa aos gritos "isso não se faz que é uma falta de educação!!!" ? Pois é, aqui o pão já está ensopado ninguém pode reclamar! Opá, só de pensar já me estou a babar outra vez...
Fizemos um comboio de sobremesas (o que eu me ri com isto), então deu também para provar tudo: mousse de chocolate (bem boa!), baba de camelo, bolo de Kinder Bueno, arroz doce (não gostei muito porque sabia muito a limão...), panacota, mousse de lima... O que gostei mais foi mesmo a baba de camelo e mousse de chocolate (bem caseira)! Mas gostos são gostos... e ali há para todos!
Tenho vos a dizer que no final, saí super satisfeita. O atendimento foi mil estrelas, super mas super simpáticos e com paciência para nos descrever todo o conceito e pratos. É bom quando nos sentimos em casa! Além disto, epá, a comida é óptima. Não dá para descrever de outra forma, é simples e perfeita.
Poderia terminar por aqui, mas não.
Ainda há mais coisas maravilhosas: além de terem menus semanais onde o menu completo fica por 7€ (prato, bebida, sobremesa e café), têm também o rodízio de degustação aos sábados onde, por 11,90€, é possível experimentar tudinho, tudinho, tudinho! Dêm uma espreitadela no site deles: sopanopao.pt
O espaço Sopa no Pão do Oeiras parque tem Zomato Gold para poderem comer dois pelo preço de um! (se quiserem aproveitar o desconto para aderir e ir lá: LMNOTT )
Gostei tanto que estou só à espera do fim de semana para voltar lá!
Pode parecer mentira... Mas nunca tinha ido ao mexicano da Ericeira. E digo o mexicano da Ericeira porque este é mesmo o único por lá!
Abriu já há algum tempo, mais uma vez por incrível que pareça, ao lado da casa que me viu crescer, e mesmo assim nunca lá tinha ido.Estou sempre a tentar explicar às pessoas que quando vou à terra, aproveito sempre para estar com a família e muitas vezes isso traduz se em almoços e jantares por casa... Ou se for fora, naqueles clássicos de família e amigos que nunca passam por experimentar "modernices".
Desta vez, aproveito de esguelha um atraso da minha mãe à hora de almoço, arranjo a desculpa mais estapafúrdia para ela não fazer almoço à pressa e arrasto-a sem mais demoras ali para o restaurante ao lado de casa. Dou graças ao Senhor por ter Zomato Gold e ofereço o almoço!
Como já tínhamos marchado um queijo fresco (daqueles que só há na Ericeira) com uma bolinha das Marias (que só há na bela terra), não estávamos prontas a experimentar o menu inteiro... Pedimos uma fajita de pimentos a transbordar de queijo e um burrito de frango, tudo para compartir!
O espaço é pequeno e acolhedor, decorado a rigor com muitas referências ao México e música a condizer.Fomos recebidas com muita simpatia, servidas com rapidez e ficámos super bem com aqueles dois pratos.
A fajita estava divinal, eu adoro queijo com tudo por isso não seria de esperar outra coisa. O burrito, não foi de todo o melhor que comi até hoje mas deu para matar o desejo.Ainda deu para beber um cafézinho na esplanada, fiquei logo a imaginar-me a beber umas margaritas ali no verão. A carta não é muito extensa, mas voltarei com certeza para provar as outras opções.
O Zomato Gold fez com que esta experiência se tornasse ainda mais apetecível para voltar, foi realmente em conta.
Andava eu há muito tempo a querer fazer uma visita ao Tantura no Bairro Alto e felizmente por grande coincidência de bom gosto, uma grande amiga quis fazer o seu jantar de aniversário por lá.O Tantura é um restaurante de comida Israelita e para quem não sabe (tipo eu, até ver o menu) é um estilo de comida muito semelhante a quem vai a um Joshua Shoarma, mas só que não. É mesmo muito melhor... esta comparação é quase que ofensiva, porque é o mesmo que comparar um hambúrguer artesanal ao McDonalds!O espaço estava cheio a uma terça-feira, o que me leva a pensar que reservar mesa é mesmo uma boa ideia, a decoração é simples e muito intimista: um prato de cada nação, cadeiras e mesas toscas, candelabros com velas... muito giro! Fomos bem recebidos, staff 5 estrelas e que teve a paciência de quase nos explicar o menu inteiro!O bom de irmos em grupo a um sítio destes, é que podemos entrar em modo partilha e experimentar um bocadinho de tudo. Por isto mesmo, e por sermos 7, pedimos vários pratos que não consigo de forma alguma reproduzir os nomes sem ver o menu (e isso não vai acontecer que dá trabalho).Começámos pelos clássicos: falafel e hummus. As falafel estavam óptimas mas o hummus tocou no divino, tinha uma mistura de pimentos e salsa por cima que lhe dava um toque diferente e a consistência estava maravilhosa. Nunca comi um tão bom! Ah! E de entrada eles colocam um pão feito por eles delicioso com molhos caseiros...Os outros pratos: desde folhados recheados com carne e queijo, a um género de iogurte de queijo caseiro acompanhando com o pão pita, couve flor fumada, um género de molho de tomate com pimentos e carne com ovos escalfados... nós fomos umas verdadeiras bestas!Depois de provarmos a carta quase toda, claro que sobra sempre um espacinho no estômago dilatado para experimentar as sobremesas! Trufas de chocolate cobertas com pistachio, um pudim cor de rosa que era muito bom mas não faço ideia do quê e ainda Baclava (que aconselho vivamente!)É um espaço sem dúvida a voltar, o preço é super aceitável e é realmente uma experiência única. Vale mesmo a pena!Tantura, encontramo-nos em breve :)Nota crítica: não coloquem a menina que só fala inglês a receber as pessoas... ainda há portugueses a ir comer ao Bairro Alto...
O espaço é pequeno e acolhedor, decorado a rigor com muitas referências ao México e música a condizer.Fomos recebidas com muita simpatia, servidas com rapidez e ficámos super bem com aqueles dois pratos.
Meus queridos!Em parceira com o Kitanori Sushi, estou a sortear uma experiência para dois (no valor de 25€, que equivale a um combinado para dois)!Para participar só têm de ir ao meu Instagram e seguir os passos indicados na publicação!Cliquem na imagem ou procurem por lmnottobacco no Instagram ;)Boa sorte!!!
O bom de irmos em grupo a um sítio destes, é que podemos entrar em modo partilha e experimentar um bocadinho de tudo. Por isto mesmo, e por sermos 7, pedimos vários pratos que não consigo de forma alguma reproduzir os nomes sem ver o menu (e isso não vai acontecer que dá trabalho).Começámos pelos clássicos: falafel e hummus. As falafel estavam óptimas mas o hummus tocou no divino, tinha uma mistura de pimentos e salsa por cima que lhe dava um toque diferente e a consistência estava maravilhosa. Nunca comi um tão bom! Ah! E de entrada eles colocam um pão feito por eles delicioso com molhos caseiros...
Os outros pratos: desde folhados recheados com carne e queijo, a um género de iogurte de queijo caseiro acompanhando com o pão pita, couve flor fumada, um género de molho de tomate com pimentos e carne com ovos escalfados... nós fomos umas verdadeiras bestas!
Depois de provarmos a carta quase toda, claro que sobra sempre um espacinho no estômago dilatado para experimentar as sobremesas! Trufas de chocolate cobertas com pistachio, um pudim cor de rosa que era muito bom mas não faço ideia do quê e ainda Baclava (que aconselho vivamente!)
É um espaço sem dúvida a voltar, o preço é super aceitável e é realmente uma experiência única. Vale mesmo a pena!Tantura, encontramo-nos em breve :)Nota crítica: não coloquem a menina que só fala inglês a receber as pessoas... ainda há portugueses a ir comer ao Bairro Alto...
