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LM, fast foodie

Pasta-expert *** Master na arrumação da caixa de sushi *** Doutoramento na cozinha do desenrrascanço *** Veggie Friendly *** Viciada em comer-fora e arruinar carteiras

26
Dez18

Amaterasu Pateo do Sushi

LM
Adoro quando sítios novos aparecem, principalmente fora do lufa-lufa do centro de Lisboa. O Amaterasu fica em Algés (não me perguntem onde exatamente que comigo só funciona com GPS!) num espaço recente, moderno e super bem decorado. Marquei mesa depois de ver no Zomato que era aconselhável fazê-lo, quando cheguei dei graças porque realmente estava cheio... a uma quarta feira!Aquilo que chama logo a atenção é a imponência do espaço: decoração moderna sem ser o estilo novo-rico que muitas casas de sushi adoptam... tem imensas mesas, Staff super atento e simpático. O serviço é muito superior ao da maioria dos restaurantes habitués deste género.Quando fui para a minha mesa, tive a oportunidade de apreciar com calma todo o menu e espaço tendo em conta que a minha date estava ligeiramente presa no trânsito, pedi à empregada de mesa super querida para me aconselhar em algumas entradas e fui totalmente sugestionada por ela: um ceviche de salmão e camarão com um toque de caril, espetacular e diferente! Mais tarde quando a minha amiga chega, complementámos as entradas com um carpaccio de salmão braseado, com um ligeiro picante que lhe dava um outro sabor. O facto do espaço ter Zomato Gold ajuda a podermos cometer estas loucuras de uma entrada por pessoa... (pensamento dji pobriiiiiii!)A carta de vinhos é de perder a cabeça!Como duas bestinhas totalmente assumidas e fora do armário, pedimos o maior combinado de fusão que havia. Como sabem, sou bastante adepta do tradicional, mas a menina sugeriu este pois eles não abusam assim tanto da fusão. E tinha razão sim senhora!A tábua onde servem o sushi é imponente, espetacularmente bem apresentada. Os olhos também comem, e ficaram logo cheios!O peixe estava fresco, as peças estavam bem confeccionadas. Foi o melhor que já comi? Não. As peças eram mais do mesmo... dispensava os fritos, mas isso é gosto pessoal. O peixe usado é mais do mesmo: salmão, atum e um peixe tipo branco (seria dourada? Seria qualquer coisa boa). Talvez a minha expectativa fosse tão alta que não me surpreendeu, estava à espera de algo mais elevado... Para o preço do all you can eat às segundas e terças, acho que vale muito a pena. Mas para o preço à carta... era esperado um nível acima.No final das contas, aquelas entradas e tudo o resto estava tão bom, que só tenho a recomendar uma visita aqui.Vou voltar com certeza, o serviço é efetivamente muito bom. E quero muito experimentar a esplanada exterior que têm no verão! E todas as outras entradas da lista...Amaterasu Pateo do Sushi Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

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